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Schlumberger Aktiengesellschaft
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Schlumberger Wein-
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Schlumberger DOM TFXT – Tradition und Innovation meisterhaft verbunden
Die neue Prestige-Cuvée des hervorragenden Jahrgangs 2006 in hochwertiger Ausstattung
Wien, 20. Mai 2010. Schlumberger, Österreichs traditionsreichste Wein- und Sektkellerei, führt das innovative Projekt Schlumberger DOM TFXT auf eine qualitativ höhere Stufe. Im Jahr 2000 mit den renommierten Winzerfamilien Szemes, F.X. Pichler und Tement begonnen, wird die erfolgreiche Zusammenarbeit nun mit einem überarbeiteten Konzept fortgesetzt. Basis des neuen Schlumberger DOM TFXT ist der ausgezeichnete Wein-Jahrgang 2006. Die Prestige-Cuvée aus den Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir überzeugt mit ausdrucksvoller Frucht und verfeinerter Holznote. Die Ausstattung des Schlumberger DOM TFXT wurde ebenfalls neu gestaltet und ist in elegantem Gold gehalten. Schlumberger DOM TFXT gibt es nur in limitierter Flaschenanzahl. Der neue DOM TFXT wurde gestern im DOM-Keller des Hauses Schlumberger präsentiert. Der Pfarrer des Wiener Stephansdoms, Toni Faber, hat die Champagner-Cuvée aus der Taufe gehoben.
Das Haus Schlumberger steht seit Beginn seines Bestehens vor über 165 Jahren für außergewöhnliche Qualität und den Anspruch, Tradition und Innovation auf immer neue Weise zu verbinden und so die Kunst der Sektkellerei weiter zu perfektionieren. Dies verkörpert insbesondere auch das Projekt Schlumberger DOM TFXT. Nach seinem Aufsehen erregenden Start im Jahr 2000 wird es heuer komplett neu inszeniert.
Erlesener Geschmack. Schlumberger DOM TFXT ist die Kreation der drei außergewöhnlichen, über die Grenzen Österreichs hinaus renommierten, Winzerpersönlichkeiten Illa Szemes, F.X. Pichler und Manfred Tement in enger Zusammenarbeit mit dem Haus Schlumberger. Für diese Prestige-Cuvée wählten die Winzer den hervorragenden Wein-Jahrgang 2006. Das perfekt choreografierte Zusammenspiel von ausschließlich österreichischen Premium-Trauben der Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir verleiht Schlumberger DOM TFXT seinen unvergleichlichen Geschmack. Die Kraft und Struktur von Pinot Noir ergänzt sich optimal mit der Eleganz und Finesse von Chardonnay. Schlumberger DOM TFXT verführt mit einer angenehm fruchtigen Nase, ist geschmeidig und harmonisch am Gaumen. Seine ausdrucksvolle, noble Frucht - komplex und charmant - erfreut mit sehr schöner Länge. Die verfeinerte Holznote ist elegant in das Geschmacksbild eingebunden. Von höchster Perfektion zeugt schließlich auch sein überaus feines Mousseux.
Höchste Qualität. Die einzelnen Produktionsschritte von der Weingartenbearbeitung über die sorgfältige Lese zum richtigen Zeitpunkt bis hin zur Lagerung werden im Hause Schlumberger nach höchsten Qualitätsstandards ausgeführt. Diese Hingabe kennzeichnet auch das Entstehen von Schlumberger DOM TFXT. Zu seiner Reife wurde er nach der Méthode Traditionelle im Namen gebenden DOM-Keller geführt, natürlich von Hand gerüttelt und mit dem Kellereipunkt signiert. Mindestens 24 Monate lagert die Prestige-Cuvée auf der speziellen, patentierten Reinzucht-Hefe von Schlumberger. Die Morillon Dosage - für die finale Geschmacksnote verantwortlich - stammt vom Weingut Tement aus der Lage Sulz.
Exklusive Eleganz. Die völlig neue, hochwertige und in Gold gehaltene Ausstattung von Schlumberger DOM TFXT spiegelt den Ehrgeiz und den Anspruch wider, eine dem Champagner ebenbürtige Kreation zu schaffen. Die Flaschenanzahl ist auf 20.000 limitiert, jede einzelne von ihnen ist von Hand gerüttelt und einzeln nummeriert. Schlumberger DOM TFXT wird in der gehobenen Gastronomie und ausgewählten Vinotheken erhältlich sein.
Feierliche Präsentation. Schlumberger DOM TFXT wurde gestern im DOM-Keller des Hauses Schlumberger der Öffentlichkeit präsentiert. Die Winzer Illa Szemes, F.X. Pichler und Manfred Tement stellten die Philosophie hinter dem Produkt DOM TFXT vor. Dom-Pfarrer, Toni Faber, hat die Champagner-Cuvée feierlich aus der Taufe gehoben und Haubenkoch Toni Mörwald wurde zum DOM-Botschafter ernannt. An der exklusiven Verkostung nahmen außerdem teil: Gault Millau Herausgeber Karl Hohenlohe, Bezirksvorsteher Dr. Adolf Tiller, die Spitzenköche Helmut Österreicher (MAK), Harald Brunner (Restaurant Juwel) und Christian Domschitz (Vestibül), der Schlumberger Vorstand Eduard Kranebitter, Herbert Jagersberger und Wolfgang Spiller sowie ausgewählte Top-Kunden aus der Gastronomie.
Außerdem kündigte Schlumberger die Charity-Aktion zugunsten des Wiener Stephansdoms an: Von den ersten 5.000 verkauften Flaschen Schlumberger DOM TFXT geht je ein Euro an das Wahrzeichen.
Über Schlumberger:
Schlumberger ist Österreichs traditionsreichste Wein- und Sektkellerei. Das Unternehmen ist Marktführer im Bereich Premium-Sekt und Premium-Spirituosen. Robert Alwin Schlumberger gründete das Unternehmen 1842 und stellte damals als erster in Österreich Sekt nach der französischen Champagner-Methode her. 1973 erwarb die österreichische Underberg Gesellschaft mit Sitz in Wien Auhof die Schlumberger Wein- und Sektkellerei und brachte die Gesellschaft 1986 an die Börse. Das Geschäft unterteilt sich heute in die Bereiche Schaumwein, Spirituosen und Weine. In der Schaumweinproduktion werden für die Marken des Hauses Schlumberger seit jeher ausschließlich österreichische Premium-Trauben verarbeitet. 2009 wurde die Marke Hochriegl übernommen. Damit bündelt sich bei Schlumberger umfangreiches, österreichisches Sekt Know-how. Neben höchster Qualität setzt sich das Unternehmen die höchste Bekömmlichkeit seiner Sektmarken zum Ziel. Mit Rossbacher gehört darüber hinaus ein österreichischer Kräuterlikör-Spezialist und mit Gurktaler Alpenkräuter Österreichs größte Spirituosenmarke zum Unternehmen. Schlumberger beschäftigt durchschnittlich rund 230 Mitarbeiter einschließlich seiner Töchter in Österreich, Deutschland und den Niederlanden.
Mehr Informationen erhalten Sie unter:
http://gruppe.schlumberger.at sowie unter der Telefonnummer +43/1/368 22 58-0
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