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Schlumberger Sektkellerei: Jeden Montag und Donnerstag öffentliche Führungen
Die älteste Sektkellerei Österreichs öffnet auch zur „Langen Nacht der Museen" ihre Pforten
Wien, 21. September 2010. Die Schlumberger Sektkellerei öffnet jeden Montag um 10 Uhr und jeden Donnerstag von 14-17 Uhr ihre Pforten, um Interessierten die Herstellung von Österreichs traditionsreichstem Schaumwein näher zu bringen. Bei geführten Touren gibt es die Möglichkeit, mehr über Geschichte und Entstehung des prickelnden Goldes zu erfahren. Auch bei der „ORF Langen Nacht der Museen" am 2. Oktober 2010 ist Schlumberger als älteste Sektkellerei Österreichs dabei. Tief verborgen unter dem Schlumberger Stammhaus in Wien Döbling erhalten die Besucher wissenswerte Informationen über die Herstellung nach der Méthode Traditionelle. Schlumberger wird seine Gäste auch an diesem Abend durch das Kellerlabyrinth führen und ein bisschen vom Geheimnis des köstlichen Schaumweines verraten.
Die Schlumberger Kellerei, tief verborgen unter dem Schlumberger-Stammhaus in Wien-Döbling, ist die älteste Sektkellerei Österreichs. Jeden Montag um 10 Uhr und jeden Donnerstag von 14-17 Uhr (jeweils zur vollen Stunde) gibt es die Gelegenheit, Interessantes und Wissenswertes über die Méthode Traditionelle zu erfahren, mit der Schlumberger seit jeher das Prickeln in die Flasche bringt. Wer immer schon einmal mehr über die Entstehung des prickelnden Goldes wissen wollte, oder was die Begriffe „Degorgieren" und „Dosage" zu bedeuten haben, ist herzlich eingeladen, sich durch die Schlumberger Kellerwelten führen zu lassen. Bei einem Streifzug durch das einige Kilometer lange, 300 Jahre alte Kellerlabyrinth werden spannende Geschichten zu Tradition und Zukunft des Hauses erzählt. Im Kellerei-Kino tauchen die Teilnehmer ein in die Welt der prickelnden Köstlichkeiten. Mehrere Millionen Flaschen des prickelnden Luxus, der rein aus Österreich stammenden Trauben, warten auf die Besucher. Wer Lust hat, versucht sich als Rüttler an den Schlumberger Flaschen oder lässt sich bei einer Verkostung Tipps und Tricks des perfekten Sektgenusses auf der Zunge zergehen, um unter den verschiedensten Sorten seinen ganz persönlichen Lieblingssekt herauszufinden.
Lange Nacht der Museen. Am 2. Oktober 2010 findet wieder die vom ORF initiierte „Lange Nacht der Museen" statt. Sie ist mittlerweile zu einem Fixpunkt im österreichischen Veranstaltungskalender geworden und macht es möglich, Kunst und Kultur für alle erlebbar zu machen. Für die Teilnahme an der „Langen Nacht" brauchen BesucherInnen nur ein einziges Ticket - es gilt als Eintrittskarte für alle nacht-aktiven Museen und als Fahrschein für die öffentlichen Verkehrsmittel in Wien. Einer der Veranstaltungsorte in Wien ist die Schlumberger Sektkellerei. Bei den geführten Besucher-Touren erfahren Sie Wissenswertes über die Herkunft und Herstellung von Sekt und Champagner, über die richtige Lagerung und die perfekte Degustation. Sie wandern durch die eindrucksvollen Kellerwelten, lernen die Méthode Traditionelle kennen, rütteln Flaschen auf hölzernen Rüttelpulten und haben die Gelegenheit Österreichs traditionsreichsten Schaumwein zu verkosten. Am 2. Oktober von 18.00 - 01.00 Uhr bei Schlumberger in der Heiligenstädter Straße 39. (Einfach erreichbar über U4, U6 und Straßenbahnlinie D)
Sollten Sie am 2. Oktober keine Zeit haben die Kellerwelt von Schlumberger zu besuchen, dann haben Sie bereits am 22. Oktober, dem Tag des Österreichischen Sekts, von 11.00 bis 22.00 Uhr erneut die Gelegenheit für einen Besuch an einem Tag der offenen Tür.
Mehr Information zur „ORF Langen Nacht der Museen" finden Sie unter http://langenacht1.orf.at/.
Nähere Informationen zu den Kellerführungen finden Sie unter www.schlumberger.at oder unter 01/368 22 58-0.
Über Schlumberger:
Schlumberger ist Österreichs traditionsreichste Wein- und Sektkellerei. Das Unternehmen ist Marktführer im Bereich Premium-Sekt und Premium-Spirituosen. Robert Alwin Schlumberger gründete das Unternehmen 1842 und stellte damals als erster in Österreich Sekt nach der französischen Champagner-Methode her. 1895 wurde Schlumberger offiziell zum k.u.k. Hoflieferanten ernannt. 1973 erwarb ein weiterer ehemaliger k.u.k. Hof- und Kammerlieferant - die österreichische Underberg Gesellschaft mit Sitz in Wien Auhof - die Schlumberger Wein- und Sektkellerei und brachte die Gesellschaft 1986 an die Börse. Das Geschäft unterteilt sich heute in die Bereiche Schaumwein, Spirituosen und Weine. In der Schaumweinproduktion werden für die Marken des Hauses Schlumberger seit jeher ausschließlich österreichische Premium-Trauben verarbeitet. 2009 wurde mit der Marke Hochriegl ein weiterer k.u.k. Hoflieferant übernommen. Damit bündelt sich bei Schlumberger umfangreiches, österreichisches Sekt Know-how. Neben höchster Qualität setzt sich das Unternehmen die höchste Bekömmlichkeit seiner Sektmarken zum Ziel. Mit Rossbacher gehört darüber hinaus ein österreichischer Kräuterlikör-Spezialist und mit Gurktaler Alpenkräuter Österreichs größte Spirituosenmarke zum Unternehmen. Schlumberger beschäftigt durchschnittlich rund 221 Mitarbeiter einschließlich seiner Töchter in Österreich, Deutschland und den Niederlanden.
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